ソルト・コンソーシアム株式会社の英国子会社Salt & Partners UK LTD.（代表取締役：井上盛夫）は

この度、LONDONのレストランシーンを牽引するSOHO地区のハムヤードホテル内

（https://www.firmdalehotels.com/hotels/london/ham-yard-hotel/）に

『THE KOBE BEEF RESTAURANT “engawa”』をオープン致します。

“engawa”はソルト・コンソーシアムの海外初進出を果たすフラッグシップレストランです。

繊細かつインパクトのあるインテリアに、日本から輸入した日本伝統工芸の器で、神戸牛を様々な調理法でご提供します。

また、International Wine Challengeで受賞した歴代の日本酒を集めたSAKE BARを設置。

LONDONで、これまで無かった全く新しい日本食レストランの誕生です。

 

“engawa”は、海外で初めて神戸牛を丸ごと一頭、日本から輸入し、

本物の神戸牛のあらゆる部位をお楽しみいただける唯一のレストランです。

 

 

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店舗情報

店名：engawa

業態：神戸牛専門レストラン

住所：TWO HAM YARD, LONDON, W1D 7DT（英国）

TEL：+44 (0) 2072875724

営業時間：月～木 12:00 – 14:45, 18:00 – 22:45

金～土 12:00 – 15:15, 18:00 – 23:15

日 12:00 – 15:15, 18:00 – 22:15

定休日：なし

坪数／席数　20坪／29席

Webpage: http://engawa.uk/